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淀粉糖生产 淀粉糖
物品单位 价格 品牌
千克 8 宜昊添
  • cas:9005-25-8
  • 发布日期: 2021-08-13
  • 更新日期: 2021-08-13
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
别名 淀粉糖
纯度 99%
CAS编号 9005-25-8
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称

淀粉糖生产厂家 淀粉糖


一、简介

【产品名称】

中文名称:淀粉糖
【产品理化指标】:

相关类别:甜味剂;食品添加剂

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致

性状:淀粉糖——无色呈淡奶油色的晶状固体

【产品用途】

不同淀粉糖产品在许多性质方面存在差别,如甜度、黏度、胶黏性、增稠性、吸潮性和保潮性,渗透压力和食品保藏性、颜色稳定性、焦化性、发酵性、还原性、防止蔗糖结晶性、泡沫稳定性等等。这些性质与淀粉糖的应用密切相关,不同的用途,需要选择不同种类的淀粉糖品。下面简单的叙述淀粉糖的有关特性。


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