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甘草酸三钾CAS 甘草酸三钾
物品单位 价格 品牌
千克 180 宜昊添
  • cas:69327-76-0
  • 发布日期: 2021-08-13
  • 更新日期: 2021-08-13
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
别名 甘草酸三钾
纯度 99%
CAS编号 69327-76-0
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
  1. 甘草酸三钾CAS 甘草酸三钾

  2. 一、简介

    甘草酸钾 (68039-19-0)以甘草酸粗品为原料,用氢氧化钾中和,经精制而得。

    二、性状

    白色或淡黄色粉末,无臭。有特殊的甜味(甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍,甘草酸三钾为蔗糖的150倍),甜味残留时间长,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇和乙醚。

    三、用途

    甘草酸三钾盐是一种食品甜味剂,从植物甘草中提取经特殊工艺加工而成。产品主要成分为甘草酸,甜度是蔗糖的80-180倍,在水中非常易溶解,溶液澄清透明,无杂质和怪味,口感好,在食品添加剂方面具有低热能,有浓郁的甘草特殊香味,是非常理想的甜味剂原料。甘草酸一钾及三钾用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁(味)型饮料。

    应用领域 

    1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等

    2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等 

    3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等 

    4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

    5.【实验试剂】:可用于实验研发 



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