中文名称：索马甜

中文别名：非洲竹芋甜素

CAS No 53850-34-3

EINECS号：258-822-2 

用途：索马甜是无热量甜味剂，调味剂。有增强香味、掩盖苦昧、改善口感(产生稠厚奶油状口感)、能与其他甜味剂匹伍等优点。供一般食品和保健食品之用