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- 品牌:宜昊添
- cas:87-99-0
- 发布日期: 2021-08-11
- 更新日期: 2024-04-24
主要用途 | 甜味剂 |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
别名 | 木糖醇 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 87-99-0 |
有效物质含量 | 99 |
江苏宜昊添木糖醇 木糖醇
中文名称:木糖醇
中文别名:戊五醇
英文名称:Xylitol
CAS号:87-99-0;16277-71-7
EINECS号:201-788-0
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
糖醇分两种,一种为白色晶体,外表和蔗糖相似,另一种是液体,呈微黄色或无色,两者性质相同,是多元醇中甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖。是蔗糖和葡萄糖替代品
用途
1、木糖醇可为患者提供理想的食糖代用品,广泛应用于 果汁、饮料、咖啡、牛奶、冰品、面包、糖果等无糖食品中。