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- 品牌:宜昊添
- cas:147-81-9
- 发布日期: 2021-08-11
- 更新日期: 2024-03-28
主要用途 | 甜味剂 |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
别名 | 阿拉伯糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 147-81-9 |
有效物质含量 | 99 |
江苏宜昊添阿拉伯糖 阿拉伯糖 苏州阿拉伯糖
L-阿拉伯糖简介:
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L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖;是一种戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。
L-阿拉伯糖,一种的低热量甜味剂,存在于水果和粗粮的皮壳中,因可以抑制人体肠道内蔗糖酶的活性,从而;此外,L-阿拉伯糖还可以抑制身体脂肪堆积,因而可。在日本厚生省将L-阿拉伯糖列入“的特殊保健食品添加剂”;美国医疗协会将L-阿拉伯糖列入“的营养补充剂或非药”;之后,我国卫生部于2008年正式批准L-阿拉伯糖为新资源食品,确认了其在功能糖领域的重要地位。
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产品性状:
熔 点:154-160℃
沸 点:333.2℃at 760 mmHg
折 射 率:1.633
闪 光 点:155.3℃
比旋光度:103℃(C=5, H2O)
密 度:1.757 g/cm3
水 溶 性:soluble
外 观:白色结晶粉末,其晶体为正交晶系。
溶解性:溶于水和甘油,不溶于乙醇和*
产品用途:
l-阿拉伯糖是重要的医药中间体和食品添加剂,用于阿拉伯糖胞苷(阿糖胞苷)、阿拉伯糖腺苷(阿糖腺苷)、D-核糖、L-核糖、去氧核糖、L-阿拉伯糖及 食品甜味剂阿拉伯糖醇等的合成原料、中间体。D-阿拉伯糖为生物化学合成产品。