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| EINECS编号 | |
| 货号 | |
| 品牌 | 宜昊添 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | L-Alanine |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | D-核糖 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 50-69-1 |
| 分子式 | C11H23N5O6 |
| 有效物质含量 | 99 |
食品级D-核糖 糖果压片烘焙糕点饮料 营养型甜味剂
一、简介
D-核糖
品名：D-核糖
中文同义词：D-脆核糖
英文名称：D-ribose
英文同义词：RIBOSE
CAS号：50-69-1
分子式：C5H10O5
分子量：150.13
EINECS号：200-059-4
常温下性状：白色结晶性粉末，具有清凉口感的甜味
二、性状
常温下性状：白色结晶性粉末，具有清凉口感的甜味
熔点：88-92℃
溶解性：可溶于水
吸湿性：易吸收空气中的水分
用作医药原料、保健品、中间体、食品添加剂等
用途：食品添加剂，甜味剂，用于加热食品，有风味增果。克用于各种食品。
