产品展示
联系我们
- 联系人:郭永春
- 电 话:0512-89163465
- 传 真:0512-89163465
- 邮 箱:1556021778@QQ.COM
- 手 机:15695286595
- 地 址:苏州高新区狮山路35号1幢3700-2室
- 起订量(千克)价格
- 1-500¥65 /千克
- 500-1000¥60 /千克
- ≥1000¥55 /千克
- 品牌:宜昊添
- cas:9000-36-6
- 发布日期: 2021-08-10
- 更新日期: 2024-04-19
主要用途 | 增稠剂 |
品牌 | 宜昊添 |
主要有效成分 | 决明子胶 |
型号 | TLL |
别名 | 决明子胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9000-36-6 |
有效物质含量 | 99 |
决明子胶CAS 高粘度决明子胶
1.简介
决明子胶简介:
性状 决明子胶是一种淡黄色的粉末,几乎无臭无味。精制品为灰白色粉末,无臭无味。具有与槐豆胶相同的性质。决明子胶的特点就是其水溶液的黏度较低。可溶于热水,冷却后,可形成凝胶。在冷水中只会润涨,不溶于乙醇和油脂。
2.性状
该品为淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片;无臭;潮湿后,易为细菌分解;在水中久浸即吸水膨胀并软化,重量可增加5 ~10倍。该品在热水、醋酸或甘油与水的热混合液中溶解,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。
3.用途
用途 在食品工业中,决明子胶作为一种食品添加剂具有很广泛的用途。可作为增稠剂;稳定剂;胶黏剂;胶凝剂。主要用于冷饮的稳定剂,亦用于焙烤制品(胶冻剂)及西式火腿,香肠等。