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大豆膳食纤维生产 大豆膳食纤维
物品单位 价格 品牌
千克 50 宜昊添
  • cas:74-79-3
  • 发布日期: 2021-08-09
  • 更新日期: 2021-08-09
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号 222
品牌 宜昊添
主要有效成分 大豆膳食纤维
型号 TII
别名 大豆膳食纤维
纯度 99%
CAS编号 74-79-3
分子式 22
有效物质含量 99
产品英文名称 aminofusin

大豆膳食纤维生产厂家 大豆膳食纤维

1.简介

【产品名称】大豆膳食纤维

【英文名称】Soybean dietary fiber

【原料别名】菽、黄豆

2.性状

本产品为淡黄色粉末,具有较强的吸水、乳化、膨胀特性,现应用于各种肉制品、面制品、速冻制品等食品行业,可改善产品品质,降低生产成本。

3.用途

1、 烘焙食品中的应用。如高纤面包、饼干、糕点各种面制品。
2、 在高纤维早餐谷物食品中的应用。如高纤维颗粒状,片状,膨化类早餐谷物食品。
3、 在高纤维休闲食品中的应用。
4、 在各种酱类食品中应用,起增稠、增重、增纤作用。
5、 在各类保持康健产品中应用,起保持康健和填充物作用。
6、 在各种肉馅中应用,如火腿肠、午餐肉、各类香肠。








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