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产品展厅
琼脂直销 琼脂
物品单位 价格 品牌
千克 35 宜昊添
  • cas:9002-18-0
  • 发布日期: 2021-08-09
  • 更新日期: 2021-08-09
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
主要有效成分 琼脂
型号 TII
别名 大量供应琼脂
纯度 99%
CAS编号 9002-18-0
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
琼脂厂家直销 琼脂

琼脂(Agar)又称

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:1*25

主要营养成分:琼脂粉

外观:白色薄片状结晶

含量:99%

保质期:2年

主要用途:增稠剂

二、性状

白色至微黄色粉末。无臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液,溶于沸水。

三、用途 

使用限量GB2760-96:各类食品,GMP。FAO/WHO(1984,g/kg):加工干酪制造8;熟洋火腿、熟猪前腿肉,即食肉汤、羹,GMP;沙丁鱼及其制品、鲭鱼和够鱼罐头20(仅在灌装汤汁中);稀奶油5(仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用超高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油);发酵后经加热处理的增香酸奶及其制品5000mg/kg;冷饮10。FDA,§184.1115(2000):焙烤制品及混合粉,0.8%;糖果蜜饯和糖霜,2.0%;软糖,1.2%;其他食品,0.25%。FEMA(mg/kg):软饮料420~1000;冷饮130~1000;焙烤食品490;涂层料300~3000;含醇饮料200;蛋白酥皮2000。




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