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刺槐豆胶 刺槐豆胶生产
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 85 | 宜 |
- cas：9000-40-2
- 发布日期： 2021-08-09
- 更新日期： 2021-08-09
产品详细说明
| 主要用途 | 增稠剂 悬浮剂 |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 宜 |
| 主要有效成分 | 刺槐豆胶 |
| 型号 | 食品添加剂 |
| 别名 | 刺槐豆胶 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 9000-40-2 |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
| 产品英文名称 |
刺槐豆胶 刺槐豆胶生产厂家
刺槐豆胶性状：
白色至黄色粉末颗粒或扁平状片，无臭或带微臭，能分散于热或冷的水中形成溶胶。刺槐豆胶也称槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。刺槐豆胶的结构是一种以半乳糖和甘露糖残基为结构单元的多糖化合物。
