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江苏直销普鲁兰多糖 普鲁兰多糖
- 起订量(千克)价格
- 1-500¥135 /千克
- 500-1000¥130 /千克
- ≥1000¥125 /千克
- 品牌:宜昊添
- cas:9057-02-7
- 发布日期: 2021-08-09
- 更新日期: 2024-04-24
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
品牌 | 宜昊添 |
主要有效成分 | 普鲁兰多糖 |
型号 | TII |
别名 | 普鲁兰多糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9057-02-7 |
有效物质含量 | 99 |
江苏直销普鲁兰多糖 普鲁兰多糖
一:名称:普鲁兰多糖
中文名称:普鲁兰多糖
普鲁兰多糖是一种水溶性粘质多糖,成品为白色固体粉末。由于其具有良好的成膜、成纤维、阻气、粘接、易加工、无毒性等特性,已广泛应用于食品、轻工、化工和石油等领域。普鲁兰多糖主要应用领域:
(1)食品品质的改良剂和增稠剂。
(2)用于防止氧化的水溶性的包装材料。
(3)主食、糕点的低热能食品原料。
在农产品保鲜上的应用
由于普鲁兰多糖具有良好的成膜性,可广泛应用于水果、蔬菜、鸡蛋等农产品保鲜。
在海产品保鲜上的应用
在食品加工工业上的应用
作为主食、糕点的低热值食品原料和食品品质的改良剂和增塑剂,广泛地应用于食品工业中。