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- 品牌:宜
- cas:9005-46-3
- 发布日期: 2021-08-09
- 更新日期: 2024-04-24
主要用途 | 增稠剂 |
品牌 | 宜 |
主要有效成分 | 酪蛋白酸钠 |
型号 | TLL |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9005-46-3 |
有效物质含量 | 99 |
酪蛋白酸钠厂家现货供应 酪蛋白酸钠含量99
一、简介
中文名称: 酪蛋白酸钠
CAS :NO. 9005-46-3
中文别名 :酪朊酸钠
二、性状
白色至浅黄色片状体、颗粒或粉末,无臭,无味或微有特异香气和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸产生酪蛋白沉淀。
三、用途
使用限量GB 2760-96:各类食品,GMP。FAO/WHO(1984):酪农干酪30g/kg。白色至浅黄色微粒或粉末,几乎无臭无味,略带乳香味。热稳定性比其他蛋白质好,94℃加热10s或121℃加热5s不凝固。可溶于水(有时发生混浊),水溶液pH值为7.0左右
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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