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酪蛋白酸钠现货供应 酪蛋白酸钠含量99
物品单位 价格 品牌
千克 80
  • cas:9005-46-3
  • 发布日期: 2021-08-09
  • 更新日期: 2021-08-09
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号
品牌
主要有效成分 酪蛋白酸钠
型号 TLL
别名
纯度 99%
CAS编号 9005-46-3
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称

酪蛋白酸钠厂家现货供应 酪蛋白酸钠含量99 

一、简介

中文名称: 酪蛋白酸钠

CAS :NO. 9005-46-3

中文别名 :酪朊酸钠

二、性状

白色至浅黄色片状体、颗粒或粉末,无臭,无味或微有特异香气和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸产生酪蛋白沉淀。 

三、用途

使用限量GB 2760-96:各类食品,GMP。FAO/WHO(1984):酪农干酪30g/kg。白色至浅黄色微粒或粉末,几乎无臭无味,略带乳香味。热稳定性比其他蛋白质好,94℃加热10s或121℃加热5s不凝固。可溶于水(有时发生混浊),水溶液pH值为7.0左右

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。



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