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辣椒精生产 辣椒精含量99
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 50 | 宜昊添 |
- cas:64-19-7
- 发布日期: 2021-08-06
- 更新日期: 2021-08-06
产品详细说明
主要用途 | 增味剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
别名 | 辣椒精 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 64-19-7 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
产品英文名称 |
辣椒精生产厂家 辣椒精含量99
辣椒精简介:
辣椒精有两种:一种是油性红色辣椒精,一种是水性无色辣椒精。
辣椒精为粘稠状深棕色液体,味觉纯正,极其辛辣.
辣椒精为粘稠状橙红色液体,味觉纯正,性能稳定,辣度含量高可以很好的分散于油中。辣椒精广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料,直接用于烹饪调味,可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。 尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品。
使用范围及方法
辣味食品,辣味调味品,方便面调味料,酱菜,榨菜等。1kg4的辣椒精辣度相当于80--120 kg干辣椒。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和,然后逐步扩大比例,使其在调味料中分布均匀即可。