产品展示

联系我们

  • 联系人:郭永春
  •  话:0512-89163465
  •  真:0512-89163465
  •  箱:1556021778@QQ.COM
  •  机:15695286595
  •  址:苏州高新区狮山路35号1幢3700-2室
产品展厅
毛肚嫩脆酶供货 毛肚嫩脆酶 牛猪羊肚 鸡鸭鹅肠 嫩化增脆 Q弹口感 专用
物品单位 价格 品牌
千克 110 宜昊添
  • 发布日期: 2021-08-03
  • 更新日期: 2021-08-03
产品详细说明
EINECS编号
品牌 宜昊添
酶活力保存率 99%
型号 TLL
别名 毛肚嫩脆酶
CAS编号
产品英文名称
重金属 0%
主要用途 酶制剂
砷含量 0%
纯度 99%
酶活力 5W10W20W30W
分子式
有效物质含量 99


毛肚嫩脆酶厂家供货 毛肚嫩脆酶 牛猪羊肚 鸡鸭鹅肠 嫩化增脆 Q弹口感 专用

产品名称:毛肚嫩脆剂

主要成分:木瓜蛋白酶、小苏打等保水剂

产品性状:白色粉末

保存方式:常温干燥避光保存,开封后请密封保存

保质期: 12个月

产品概述:

毛肚嫩化剂主要成份为木瓜蛋白酶,同时添加保水剂为辅料,不含福尔马林、工业烧碱、硼suan等有毒有害物质。

作用机理:

木瓜蛋白酶将毛肚肉质嫩化,使水分得以进入毛肚内,保水剂使水分保持在毛肚内。经毛肚嫩脆剂处理后的毛肚嫩化效果

好,保持了原毛肚浓郁的风味和营养,保水护色之效果好,水煮后毛肚弹脆有嚼劲,无碱味,口感佳。

产品性状:灰白色固体粉末

应用范围:

牛肚、猪肚、羊肚等动物肚类的预处理,火锅、毛血旺、麻辣烫等原料处理

联系方式
手机:15695286595
电话:0512-89163465
Q Q:
Q Q:
手机访问官网

地址:苏州高新区狮山路35号1幢3700-2室 联系人:郭永春 手机:15695286595 电话:0512-89163465 传真:0512-89163465
 Copyright © 江苏宜昊添生物科技有限公司 版权所有 2022 XML 技术支持: 食品商务网   盖德化工网