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抗坏血酸钙生产 抗坏血酸钙使用方法与作用
物品单位 价格 品牌
千克 25 宜昊添
  • cas:5743-28-2
  • 发布日期: 2021-07-11
  • 更新日期: 2021-07-11
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
外观
别名 抗坏血酸钙
纯度 99%
CAS编号 5743-28-2
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
主要营养成分 抗坏血酸钙

抗坏血酸钙生产厂家 抗坏血酸钙使用方法与作用

抗坏血酸钙的用途:抗氧化剂,肉类护色剂,抗坏血酸营养增补剂

性状:抗坏血酸钙为白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚。10%水溶液的pH值为6.8-7.4。

抗坏血酸钙的制法:抗坏血酸钙由抗坏血酸与碱性钙盐中和而制得。

抗坏血酸钙的鉴别方法:取少量本品溶于水,加2滴甲基红指示剂,用氨水中和,然后加稀盐酸至酸性,加入草酸铵溶液生成草酸钙沉淀。此沉淀不溶于乙酸而溶于盐酸。

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