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VC现货供应 VC使用方法与添加量
物品单位 价格 品牌
千克 18 宜昊添
  • cas:50-81-7
  • 发布日期: 2021-07-07
  • 更新日期: 2021-07-07
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
外观
别名 VC
纯度 99%
CAS编号 50-81-7
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
主要营养成分 VC

VC厂家现货供应 VC使用方法与添加量 

理化性能:


D- 异抗坏血酸钠,分子式:C6H7NaO6·H2O。分子量:216.12熔点200℃。白色或稍带黄色的结晶颗粒或粉末,无臭,稍有咸味,易溶于水(约7mL水能溶1g)。干燥状态在空气中稳定,呈水溶液时遇空气、微量金属、热和光易变质。


用途


D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且 ,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
 

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