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- 起订量(千克)价格
- 1-500¥50 /千克
- 500-1000¥45 /千克
- ≥1000¥40 /千克
- 品牌:宜昊添
- cas:1337-34-4
- 发布日期: 2021-06-29
- 更新日期: 2024-03-29
主要用途 | 改良剂 |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
别名 | 柠檬酸脂肪酸甘油酯 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 1337-34-4 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 柠檬酸脂肪酸甘油酯 |
柠檬酸脂肪酸甘油酯厂家直销 柠檬酸脂肪酸甘油酯用途与价格
一、简介
中文名:柠檬酸脂肪酸甘油酯
简 称:柠檬酸甘油酯,柠檬酸单甘酯等
二、性状
白色粉末,不溶于冷水,能分散于热水及热的油脂。
三、用途
食品中的应用:
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。