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亮蓝源头现货供应 亮蓝添加量与用途
物品单位 价格 品牌
千克 130 宜昊添
  • cas:6104-58-1
  • 发布日期: 2021-07-01
  • 更新日期: 2021-07-01
产品详细说明
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
来源 合成着色剂
别名 亮蓝
CAS编号 6104-58-1
主要着色成分 亮蓝
产品英文名称
主要用途 着色剂
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99
色素含量 99%

亮蓝源头厂家现货供应 亮蓝添加量与用途

亮蓝简介:

亮蓝,又名食用蓝1号(日本)、食用蓝2号,属水溶性非偶氮类着剂。分子式C37H34N2Na2O9S3,相对分子质量792.86。亮蓝为食用蓝素,属于人工合成素,是由苯甲醛邻磺酸与N-乙基-N- (3-磺基苄基)-苯胺经缩合、氧化而制得的。属于偶氮类化合物。可在食品、药品、化妆品等行业中作着剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着。

亮蓝性状:

亮蓝为有金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末,无臭。易溶于水,水溶液呈亮蓝;可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐热性、耐酸性、耐盐性和耐微生物性很好,耐碱性和耐氧化还原特性较佳。弱酸时呈青,强酸时呈黄在沸腾碱液中呈紫

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