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植物炭黑FCB01直销 植物炭黑FCB01使用方法与作用
物品单位 价格 品牌
千克 100 宜昊添
  • 发布日期: 2021-07-01
  • 更新日期: 2021-07-01
产品详细说明
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
来源 天然着色剂
别名 植物炭黑FCB01
CAS编号
主要着色成分 植物炭黑FCB01
产品英文名称
主要用途 着色剂
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99
色素含量 99%

植物炭黑FCB01厂家直销 植物炭黑FCB01使用方法与作用

性状

黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。


食品添加剂: 根据 食品添加剂使用标准GB2760-2014规定, 可用于冷冻饮品(食用冰除外)、饼干、糖果、糕点、粉圆、胶原蛋白肠衣等。添加量为5.0克/千克。


其它用途:使用量参照相关规定。


用途:焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。    


黑色素、食用加工助剂、吸附剂;我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,用量为5.0 g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;制巧克力饼干时,以本品和辣椒红调色,植物炭黑的添加量为面粉量的4%。


植物炭黑的应用范围:冷冻饮品(03.04食用冰除外)、糖果、大米制品、小麦制品、糕点、饼干,使用量是5.0g/KG。


植物炭黑是一种不溶性的着色剂,因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽剂。别名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素性状:黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。制法:以植物树干、壳为原料,经炭化,精制而成。用途:焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。

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