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面制品增筋剂供应 面制品增筋剂含量99
物品单位 价格 品牌
千克 35 宜昊添
  • 发布日期: 2021-06-29
  • 更新日期: 2021-06-29
产品详细说明
主要用途 改良剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
外观
别名 面制品增筋剂
纯度 99%
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
主要营养成分 面制品增筋剂

面制品增筋剂厂家供应 面制品增筋剂含量99

产品名称]:复配乳化增稠剂。

[商品名称]:强筋全能王。

[功能]: 对手工面条、机制面条、馄饨皮、饺子皮、挂面、烩面、拉面   (提高面团弹性、柔韧性、延展性、使面制品更耐煮、耐泡、不断条)。 

对蛋糕、烧饼、面包、饼干、馒头   (改善制品操作性能、组织更均匀、结构更细腻、体积更大、延缓制品老化、延长货架期) 

对米线、米粉、凉皮、擀面皮、粉丝、粉条等方便米面制品(使制品出条流畅、不黏连、更耐煮、耐泡、不断条、不混汤)。

速冻饺子、汤圆、馒头、包子等速冻米面制品   (改善制品抗冻性、减少破埙率、改善组织结构、防止冻裂,使制品表皮更光滑、口感更劲道)

[使用方法] :与面粉均匀混合后使用;溶解水中搅拌至液体成乳浊液后,静止片刻加入干粉(淀粉或面粉)使用

[产品用量]: 手工面条、机制面条、馄饨皮、饺子皮、挂面、烩面、拉面   用量为:0.1-0.3

蛋糕、烧饼、面包、饼干、馒头   用量为:0.05-0.1

米线、米粉、凉皮、擀面皮、粉丝、粉条等方便米面制品用量为:0.2-0.4

速冻饺子、汤圆、馒头、包子等速冻米面制品   用量为0.2-0.4

注意事项:严格控制使用量    开袋后尽快使用

[保质    期]:  12个月。
 

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