聚甘油脂肪酸脂厂家供应 聚甘油脂肪酸脂用途与溶解性

 一、简介

  聚甘油脂肪酸酯(PGFE) ，简称聚甘油酯，可作为食品添加剂的乳化剂、稳固剂、结构改良剂等。由于其高度安全性，用作食品添加剂，应用于食品工业等。

  二、性状

  聚甘油脂肪酸脂外观从淡黄色油状液体至蜡状固体，这与其结合脂肪酸有关。聚甘油脂肪酸脂兼有亲水、亲油双重特性，具有良好乳化、分散、湿润、稳定、起泡等多重性能

  三、用途

  1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

  2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

  3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

  4、化妆品：洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。

  5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。