产品展示
联系我们
- 联系人:郭永春
- 电 话:0512-89163465
- 传 真:0512-89163465
- 邮 箱:1556021778@QQ.COM
- 手 机:15695286595
- 地 址:苏州高新区狮山路35号1幢3700-2室
产品展厅
玉米变性淀粉大量现货供应 玉米变性淀粉溶解性与用量
- 起订量(千克)价格
- 1-500¥15 /千克
- 500-1000¥12 /千克
- ≥1000¥9 /千克
- 品牌:宜昊添
- cas:9049-76-7
- 发布日期: 2021-06-28
- 更新日期: 2024-04-24
产品详请
主要用途 | 改良剂 |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
别名 | 玉米变性淀粉 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9049-76-7 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 玉米变性淀粉 |
玉米变性淀粉厂家大量现货供应 玉米变性淀粉溶解性与用量
玉米变性淀粉生产厂家 食品级改性淀粉变性淀粉羟丙基淀粉
玉米变性淀粉的增稠性、成膜性、稳定性、糊化特性。主要使用的变性淀粉有酯化淀粉和羟丙基淀粉
玉米变性淀粉 木薯变性淀粉 磷酸酯淀粉 预糊化淀粉
1).添加变性淀粉的油炸方便面具有酥脆的结构和较低的吸油量,产品的品质和储存稳定性较好
2)。在即食面中可以改善面条的复水性、咀嚼性和弹性,减少煮制时间
3).在面食点心中添加变性淀粉可以降低吸油量,改善面食的酥脆性,延长制品的储存时间
4).在米粉生产中作为组织成型剂和粘和剂,可以增加制品的透明度和滑爽度,减少粘性,改善口感
乳制品中应用