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甜菊糖直供 甜菊糖用量与使用方法
物品单位 价格 品牌
千克 90 宜昊添
  • cas:57817-89-7
  • 发布日期: 2021-06-26
  • 更新日期: 2021-06-26
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
别名 甜菊糖
纯度 99%
CAS编号 57817-89-7
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称

甜菊糖厂家直供 甜菊糖用量与使用方法

一、简介

中文名:甜菊糖

级别: 通用级

含量:99%

类型:甜味剂

二、性状

甜菊糖性状:色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味。甜菊糖苷其低热值并且接近蔗糖口味。

三、用途

通常为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和pH值对它几乎无影响,适于食品加工中的高温、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。pH适应性广,适用于酸性至中性食品,对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水,溶解时不容易产生起泡现象,适用于碳酸饮料的高速灌装生产线 


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