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EINECS编号 | |
品牌 | 宜昊添 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | |
型号 | TLL |
别名 | 甘露醇 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 8778569-65-8 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
甘露醇厂家直销 甘露醇添加量与用途
别名: 甘露醇
CAS号:有
分子式:C6H14O6
含量:99%
级别:食品级
包装:1*25kg
性质:甘露醇为白色针状结晶体,甘露醇较多地溶于热水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。
产品详细说明:
在食品方面,甘露醇在糖及糖醇中的吸水性*小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。经氨溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。
甘露醇在精细化工行业中,由硬脂酸与甘露醇酯化反应制得硬脂酸甘露醇酯用途广泛:甘露醇作为食品乳化剂、分散剂可广泛用于糕点、糖果、饮料等,同时亦作涂料、纺织、日化及医药等工业的乳化剂和分散剂。
包装与贮存: 阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。