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高纯海藻酸铵 海藻酸铵价格与作用
物品单位 价格 品牌
千克 80 宜昊添
  • cas:9005-34-9
  • 发布日期: 2021-06-10
  • 更新日期: 2021-06-10
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
主要有效成分 海藻酸铵
型号 TLL
别名 海藻酸铵
纯度 99%
CAS编号 9005-34-9
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称

高纯海藻酸铵厂家 海藻酸铵价格与作用

化学名称:藻朊酸铵、藻酸铵 俗称: 
英文名称:Ammonium alginate 产品类别:胶姆糖基础剂 
分子式: C6H7O6NH4 代码:


性状:海藻酸铵为白色至浅黄色纤维状或颗粒状粉末,溶于水形成粘稠状溶液不溶于乙醇和乙醇含量高于30%的水溶液。不溶于、挤强酸溶液。
应用行业:食品、油脂、调味饮料等


使用范围:用于糖制食品、调味汁、果酱、果冻、油脂、明胶布丁、甜沙司等


备注:(1)本品可用于糖制食品、调味汁、果酱、果冻,用量约为4g/Kg;用于油脂、明胶布丁、甜沙司约5g/Kg
 


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