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江苏普鲁兰多糖适用范围 普鲁兰多糖含量99
物品单位 价格 品牌
千克 125 宜昊添
  • cas:9057-02-7
  • 发布日期: 2021-06-09
  • 更新日期: 2021-08-09
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
主要有效成分 普鲁兰多糖
型号 TII
别名 普鲁兰多糖
纯度 99%
CAS编号 9057-02-7
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称

江苏普鲁兰多糖适用范围 普鲁兰多糖含量99

一:名称:普鲁兰多糖

二:外    观:白色到无色粉末

三、性状:白的至浅黄褐色半透明块状,或者为白色至黄色颗粒或粉末。无臭,无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体。溶解度约50g/L,不溶于乙醇。 与明胶或清蛋白形成稳定地凝聚层。

四、用途:白色至淡黄色结晶性粉末。易溶于水、不产生胶凝作用,溶液粘稠稳定,

呈中性,不溶于醇、醚、油类。具有非常优良的耐盐、 耐酸、耐热、奶pH变化的增稠作用。

普鲁兰多糖的特性:结构上富有弹性,溶解度比较大。

普鲁兰多糖是一种水溶性粘质多糖,成品为白色固体粉末。由于其具有良好的成膜、成纤维、阻气、粘接、易加工、无毒性等特性,已广泛应用于医药、食品、轻工、化工和石油等领域。普鲁兰多糖主要应用


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