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- 品牌:宜昊添
- cas:532-82-1
- 发布日期: 2021-07-01
- 更新日期: 2024-04-24
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 橘红 |
CAS编号 | 532-82-1 |
主要着色成分 | 橘红 |
主要用途 | 着色剂 |
纯度 | 99% |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
橘红厂家应该 橘红使用方法与添加量
一、简介
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橘红是从杜鹃花科越橘属越橘果实中提取制得的。为深红色膏状物,味酸甜清香,属于花青素类色素。
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主要成分
主要成分为、矢车菊—3—阿拉伯糖果苷、芍药花革—3—阿拉伯糖苷等花青素类色素。
二、性状
深红色膏状物,味酸甜清香。在酸性条件下呈红色,在碱性条件下呈橙黄色至紫青色,易溶于水和酸性乙醇,所得溶液色泽鲜艳透明,无沉淀,无异味,在乙醇溶液中其吸收波长为535nm。易与较活泼的金属作用,故应避免与铜、铁等金属离子接触。对光敏感,水溶液在一定光照条件下易褪色;当pH<2时,在空气中不易氧化变质。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。