柚苷酶,食品级褐藻糖胶,壳寡糖,甜聚糖,乳糖酶,刺梧桐胶厂家直销-江苏宜昊添生物科技有限公司

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L-色氨酸主要用在那个上面
起批量(千克 价格
1-200 ¥260元/千克
≥200 ¥240元/千克
  • 供货能力:8888888888
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:6666666666千克
  • 建议零销价:240元/千克
  • 发布日期: 2018-07-22
  • 更新日期: 2018-12-01
产品详细说明
品牌: 宜昊添 含量: 99
产品规格: 1*25 有效物质含量: 99
主要用途: 食品级.医药级 产品英文名称: Tryptophan
CAS编号: 73-22-3 别名: L-色氨酸
分子式: EINECS编号: 200-795-6
保质期: 2年 个月 型号: T866
主要营养成分: L-色氨酸 外观: 白色粉末

                                             L-色氨酸


英文名称:L-Tryptophan  

中文名称:L-色氨酸

化学分子式:C11H12N2O2

特性:白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289(分解)。长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚,如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热,较稳定。与其他氨基酸、糖、醛类共存时极易分解。如无烃类共存,与5mol/L氢氧化钠共热至125度仍稳定。用酸分解蛋白质时,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于( 1.1g/100ml,25)。溶于热水、热乙醇、稀盐酸和碱性氢氧化物溶液。属必需氨基酸。

用途: 1、营养增补剂。蛋清蛋白、鱼肉、玉米粉等所含色氨酸为限制氨基酸,大米等谷物中含量较少。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添中于玉米制品,可显著提高蛋白质效价。
2
、抗氧化剂。

质量标准:FCCIV

项目:                                        标准

比旋光度                                -29.4-32.8deg

含量(%)                                  ≥98.5101.5.0

PH                                         5.56.5

干燥失重%                                  ≤0.30

灼烧残渣(%)                                 ≤0.10

*(%)                                   ≤0.0015

氯化物(%)                                   ≤0.05

硫酸盐(%)                                   ≤0.03

铁盐(%)                                     ≤0.003

功用:它是人体和动物生命活动中必需的氨基酸之一,对人和动物的生长发育、新陈代谢起着重要的作用,被称为第二必需氨基酸,广泛应用于医药、食品和饲料等方面。在生物体内,从-色氨酸出发可合成5-羟基色胺等激素以及色素、生物碱、辅酶、植物激素等生理活性物质,可预防和治疗糙皮病,同时具有消除精神紧张、改善睡眠效果等功效。色氨酸代谢失凋会引起糖尿病和神经错乱,因此在医学上被用作氨基酸注射液和复合氨基酸制剂。另外,由于色氨酸是一些植物蛋白中比较缺乏的氨基酸,用它强化食品和做饲料添加剂对提高植物蛋白质的利用率具有重要的作用,它是继蛋氨酸和赖氨酸之后的第三大饲料添加氨基酸。

限量:占食品中总蛋白质重量的1.6% ( FDA§ 172.3201994 )


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