柚苷酶,食品级褐藻糖胶,壳寡糖,甜聚糖,乳糖酶,刺梧桐胶厂家直销-江苏宜昊添生物科技有限公司

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碱性蛋白酶 颗粒 粉末 液体 大量供应
起批量(千克 价格
1-25 ¥280元/千克
≥25 ¥270元/千克
  • 供货能力:88888666
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:66666655千克
  • 建议零销价:280元/千克
  • 发布日期: 2020-04-12
  • 更新日期: 2020-04-12
产品详细说明
品牌: 宜昊添 CAS编号: 9014-01-1
EINECS编号: 别名: 碱性蛋白酶
分子式: 型号: 食品级
酶活力: 10w 酶活力保存率: 99 %
砷含量: 0 % 重金属: 0 %
产品英文名称: Alkaline proteinase 有效物质含量: 99.9
主要用途:

                                                             碱性蛋白酶

碱性蛋白酶,又称 丝氨酸蛋白酶。常见的有两种,一为Novo蛋白酶,另一为Carsberg蛋白酶,两者的性质和构造相近,分别含275和274个 氨基酸残基,由一条多肽链构成。在pH6~10下稳定,低于6或大于11时很快失活。其活性中心含丝氨酸,故称丝氨酸蛋白酶 。


产品性状:

外观一般呈粉末状,也有部分呈微球状。


产品用途:

主要应用领域:洗涤剂、制革、丝绸、饲料、食品、环保等。

1 使复杂的大分子蛋白质结构变成简单的小分子肽链或者氨基酸,从而变得易于吸收或洗去,比如食品、洗涤剂、饲料等领域。

2 部分破坏蛋白质结构,使物质组分之间实现分离,这在皮革、丝绸等含蛋白质丰富的材料加工时十分有效。

3 促进环境污染物降解,用于环保领域。 

4 蛋白酶既能催化水解反应,也能催化其逆反应,而且具备高度的活性和专一性,非常适合医药工业对某些特定分子的生产需求。

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