柚苷酶,食品级褐藻糖胶,壳寡糖,甜聚糖,乳糖酶,刺梧桐胶厂家直销-江苏宜昊添生物科技有限公司

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食品级β-葡聚糖酶添加比例
起批量(千克 价格
1-50 ¥160元/千克
50-200 ¥155元/千克
≥200 ¥150元/千克
  • 供货能力:8888888888
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:88888888千克
  • 建议零销价:150元/千克
  • 发布日期: 2020-04-13
  • 更新日期: 2020-04-13
产品详细说明
品牌: 宜昊添 CAS编号: 9025-70-1
EINECS编号: 别名: β-葡聚糖酶
分子式: C35H49O29 型号: 食品级
酶活力: 2W 5W 10W 20W 50W 酶活力保存率: 99 %
砷含量: 0 % 重金属: 0 %
产品英文名称: wlellhjflffk 有效物质含量: 99
主要用途:

                    β-葡聚糖酶                                  

产品介绍如下

品名:葡聚糖酶

包装:牛皮纸袋

规格:25KG

储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存

CAS号:9025-70-1

详细介绍:可使高分子的粘性葡聚糖分解成低粘度的异麦芽糖和异麦芽三糖。为灰白色无定型粉末或液体,可加有载体和稀释剂。溶于水,基本不溶于乙醇、氯仿和乙mi。用途:酶制剂。主要用于制糖工业中降低由变质甘蔗导致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度,以提高蔗汁的加热速度、缩短澄清和结晶时间。

 用于糖化时,推荐加量为200m 1 -500m 1(50 -150g)/吨麦芽干重,在糖化开始时加入。

  用于纯生啤酒生产时,随麦汁一同加入发酵罐中,推荐加量为10m 130ml(5 -10g )/吨麦汁。降低麦汁粘度,提高过滤速度,改善麦汁清亮度;提高糖化生产能力,促进可发酵性产物的提高;提高啤酒的胶体稳定性,清除因β-葡聚糖引起的冷混浊;提高滤酒效率,增加批次滤酒量;纯生啤酒生产中可大幅度地提高膜的使用效率,延长膜的使用寿命。

  贮存包装

  一、本品为固体粉末或液体制剂,贮存于阴凉干燥处。

二、温度为25时,每三个月酶活损失小于5%。




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