柚苷酶,食品级褐藻糖胶,壳寡糖,甜聚糖,乳糖酶,刺梧桐胶厂家直销-江苏宜昊添生物科技有限公司

联系我们

  • 联系人:郭永春
  • 电话:0512-89163465
  • 传真:0512-89163465
  • 手机:15695286595
  • 邮箱:1556021778@QQ.COM
  • 地址:高新区长江路556号港龙城一幢1209室
首页 >  酶制剂 >  食品级酸性蛋白酶的作用
食品级酸性蛋白酶的作用
起批量(千克 价格
1-50 ¥180元/千克
≥50 ¥170元/千克
  • 供货能力:88888777
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:66666655千克
  • 建议零销价:180元/千克
  • 发布日期: 2020-04-13
  • 更新日期: 2020-04-13
产品详细说明
品牌: 宜昊添 CAS编号: 9025-49-4
EINECS编号: 200-272-2 别名: 酸性蛋白酶
分子式: 型号: 食品级
酶活力: 10w 酶活力保存率: 99 %
砷含量: 0 % 重金属: 0 %
产品英文名称: acid protease 有效物质含量: 99
主要用途:

 

                                              酸性蛋白酶

酸性蛋白酶是指蛋白酶具有较低的 适pH,而不是指酸性基团存在于酶的活性部位,酸性蛋白酶的 适PH从2左右( )到4左右。从酶的活力-PH曲线分析,在酶的活性部位中含有一个或更多的羧基。这一类蛋白酶中研究 彻底的是 是由隆科特黑曲霉优良菌种经发酵精制提炼而成。

产品性状:

为粉末状,规格有5万u/g~10万u/g,可完全溶于水,使用安全可靠。

产品用途:

 1、白酒工业:
本品用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业,提高出酒率0.25%个酒分,提高发酵速度。
2、食品工业:
食品上用以淀粉改良,提高食品风味、改良品质,因能提高氨基酸含量
3、啤酒生产:
能有效阻断双乙酰生成,缩短啤酒成熟期。
4 饲料添加剂:提高饲料利用率。
5、毛皮软化:
提高上色率,手感丰满,增加毛皮光泽。
推荐实验的初始添加量从醪液的百万分之一开始。推荐使用:先将酸性蛋白酶按1:20溶于35-40℃温水中,浸泡活化1小时,期间每15分钟搅拌一次。

undefinedundefined       undefined  undefined                                               undefined



地址:高新区长江路556号港龙城一幢1209室 电话:0512-89163465 传真:0512-89163465 联系人:郭永春 手机:15695286595
XML    江苏宜昊添生物科技有限公司 版权所有© 2020 技术支持: 盖德化工网   Guidechem